カシジェーごはんの体験会を開催したら、あっという間に満席になりました✨
カシジェーごはん体験会
正直、こんなに反響があるとは思っていなくて。でも考えてみれば、カシジェーってそういう力があるんだよな、と改めて感じています。
🍶 カシジェーって、なんだろう？
カシジェーとは、泡盛を蒸留したあとに残る搾りかすのこと。
その中にはクエン酸、アミノ酸、グルタミン酸など、発酵由来の栄養がぎゅっと詰まっています。腸活で注目される成分もたっぷり。
体に良くて、美容にも良くて、おいしくて、沖縄・琉球の文化と歴史的にも深い縁がある。
それなのに今は、もったいないことに多くが廃棄されているんです。
この「もったいない搾りかす」を、宝物に変えたい。そんな思いで、アンバサダーとして活動しています。
🌸 一番の魅力は、実は「ご縁」だった
体に良い、おいしい、サスティナブル。
カシジェーの魅力はたくさんあるのですが、私が一番感じているのは、カシジェーを通じて素敵なご縁がつながること、です。
カシジェーアンバサダーのメンバーを見ていると、ほんとうに多彩なんです。
飲食関係では、レストランのオーナー、お菓子を販売されている方、琉球料理のプロの方、野菜ソムリエの方。飲食以外にも、コンサルタントや塾の経営者、事務の方、主婦の方まで。
年齢も性別もさまざまで、一見共通点がないようで、みんながカシジェーに引き寄せられている。
カシジェーアンバサダー（カシジェーランチをしながら）勉強会の様子
カシジェーの女王・田中えりさんを筆頭に、みなさんとつながりながら活動していると、
「カシジェー」って、人と人をつなぐ力があるんだな、とじんわり感じます。
今回のごはん体験会は、カシジェーを味わって、楽しんで、試せる会。
毎日のご飯がちょっと豊かになる体験を、気軽にしてもらえたら、という思いで企画しました。
お知らせしてすぐ満席に。少しだけ席を増やしたのでもしかしたら間に合うかも⁉︎
カシジェーのことを知らなかった方が、「これ何？おもしろい！」と興味を持ってくださったり、「美味しい♡」と話が広がったり。
そんな体験会にしたいと思いながら準備しています。
もちろん、体験会にはReborn sweetsお出しします！！
次回の開催も、また考えています。
「行きたかったのに！」という方がいたら、ぜひ声をかけてください。決まったらお知らせしますね🌺
カシジェー、気になったらまずは一度、食べてみてほしいです。知識より先に、体で感じてもらえることが私は一番うれしいのです！
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やましろるみ
