- お好みのナッツ ５０g
- 塩麹 小さじ１
- カシジェー 小さじ１
準備
オーブンを１２０℃に予熱をする
鉄板にクッキングペーパーなどを敷いておく
- ボールに材料を全て入れて、塩麹とカシジェーが全体に行き渡るように絡める
- クッキングペーパーの上に１をのせ、３０分オーブンで焼く
元々は、塩麹だけを絡めていました。
それだけでも美味しいですが、カシジェーを加えると旨味がより感じます
沖縄は台風の通り道。たまに停電します。
当たり前ですが、オーブンは使えません。
そして外出もできません。
ポテトチップス好きの私は、塩っけのあるおやつが食べたい！と思った時
フライパンにクッキングシートまたはアルミホイルを敷いて停電おやつとして作っています笑
ジャンクフード好き
おつまみ好き
塩っけ好き
ナッツと塩麹とカシジェーを混ぜて
ベイクするだけ！
キッチンに立っている時間が短いので、暑い季節のおやつ作りにも
日本茶にもあうカシジェー塩麹ナッツです✨
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